Tinodada nekuzivisa kambani yedu, iyo ine muzinda wayo muChina uye ine mafekitori mashanu ane kugona kugadzira zvinhu zvinosvika matani 200,000 pagore. Chitupa chedu cheFAMI-QS/ISO/GMP chinovimbisa maitiro ekugadzira emhando yepamusoro uye kuchengetedzeka kwechigadzirwa. Takavaka hukama hwemakore gumi nemakambani makuru eindasitiri CP/DSM/Cargill/Nutreco, nezvimwewo. Hukama uhwu hunosimudzira kugona kwedu kugadzira glycine betaine, DMSP, DMT neDMSA, izvo zvinhu zvakakosha mukudya kwemhuka.
Isu tinonyanya kugadzira DMT, inozivikanwawo seDimethyltryptamine. Mushonga uyu ihallucinogen yakasimba inoitika mumuviri wemunhu. Maitiro edu ekugadzira anosanganisira kubvisa DMT kubva mumiti tichishandisa tekinoroji yemazuva ano, tichiona kuti zvigadzirwa zvedu zvekupedzisira zvakachengeteka kushandisa sechikafu chemhuka.
Chimwe chezvinhu zvikuru zviri muchikafu chemhuka chatinogadzira iglycine betaine. Mushonga uyu unoshanda nekuwedzera simba rekudzivirira kushushikana, kubatsira mukumanikidzwa kweropa, kushanda semushonga unodzivirira masero eropa, uye kubatsira kukurudzira kukura. Mhedzisiro yeglycine betaine yakafanana nekukurudzira kwephagocytosis kuripo muDMT.
DMT zvakare mushonga we methyl unopa mhuka simba rakawanda, uyo unokurudzira kukura kwemhuka nekupa mhuka mapoka e methyl anodiwa kuti dzikure, nokudaro zvichikurudzira kukura nekukurumidza. Mushonga uyu unoita basa rakakosha mukukura nekubudirira kwemhuka.
Musanganiswa watinogadzira DMSP (DMT), inova inobva muamino acid methionine. Chinhu chakakosha pakukura kwehutachiona munzvimbo dzegungwa. Kugadzirwa kweDMSP kunoderedza kukuvadza kwemasero emuviri sezvo utachiona huchiburitsa dimethyl sulfide mumhepo umo hunoshanda semudyari wegore.
Chekupedzisira, DMSA (DMT) chinhu chakakosha chatinogadzira. Imushonga unoshandiswa kubvisa simbi dzinorema mumuviri. Mushonga uyu unoshandiswa kurapa chepfu yesimbi inokonzerwa nekuvapo kwesimbi dzine chepfu munharaunda yemhuka.
Tinodada nekuzvipira kwedu kugadzira zvekudya zvemhuka zvemhando yepamusoro, zvakachengeteka uye zvinobudirira. Chikwata chedu chehunyanzvi chinovimbisa maitiro ekugadzira anoshanda uye matanho akasimba ekudzora mhando. Tine makore akawanda eruzivo muindasitiri iyi, tinogona kugadzirisa zvigadzirwa zvedu kuti zvienderane nezvaunoda.
Pamwe chete, tinoshandisa zvirimwa zvedu zvishanu kugadzira zvigadzirwa zvepamusoro zvakaita seDMT nezvimwe zvekudya zvemhuka. Maitiro edu ekugadzira anosanganisa nzira dzekugadzira dzakachengeteka uye kushandiswa kwetekinoroji yemazuva ano. Kushanda pamwe chete kwedu kwenguva refu nemakambani makuru eindasitiri kunotibvumira kupa sevhisi yepamusoro uye zvigadzirwa, zvichiita kuti tive kambani yatinosarudza kune zvese zvamunoda zvekudya zvemhuka.
Nguva yekutumira: Chivabvu-08-2023
